Cómo hacer pan de yuca en Venezuela
Cómo hacer pan de yuca en Venezuela

En Venezuela, actualmente existe una situación crítica donde no podemos darnos los mismo lujos de antes, sin embargo, hay muchas maneras en cuanto a la comida se refiere donde podemos crear alimentos sin necesidad de comprar y además colocarle nuestro toque especial. En esta oportunidad, te ensañaremos como realizar panes de yuca desde la comodidad de tu casa.

Cómo hacer pan de yuca en Venezuela

Estos panes de yuca son sencillos de preparar, además que con los pocos ingredientes que incluye rinde para varios panecillos.

Ingredientes:

  • 500 gramos de harina de yuca.
  • 1 kg. de queso fresco.
  • 3 cucharadas de mantequilla o manteca natural.
  • 2 yemas.
  • 1 cucharadita de polvo de hornear o levadura.
  • Sal.

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180° C.
  2. En un recipiente grande añade la harina, el queso rallado y la mantequilla o manteca. Mezcla muy bien los ingredientes.
  3. Agrega las yemas de huevo y continúa batiendo la masa.
  4. Cuando se consiga una mezcla uniforme, añade la sal y el polvo de hornear. Deja reposar la masa durante 20 minutos.
  5. Pasado el tiempo, toma pequeños pedazos de la masa y empieza a hacer círculos con ellos.
  6. Lleva al horno durante 30 minutos o hasta que estén doraditos.

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